“果実の味わい”と“健康感”が強み。
今後さらに求められる価値とは？
コンシューマーレポート№126
果汁飲料の飲用実態と今後のニーズ

法人のお客様はご注文手続き画面の【通信欄】にて貴社名及び部署名を記載いただくようお願い致します


概要
今回、市場が伸び悩んでいる果汁飲料（果汁100％・100％未満）の飲用実態と今後のニーズを探るべく、20～60代の男女600人を対象にアンケート調査を実施した。
その結果、果汁飲料を飲用している人は7割以上にのぼり、女性を中心に多様なシーンで飲まれていることが分かった。また、果汁100％と100％未満のものを飲み分ける人も多く、それぞれに求められる価値は大きく異なっている。
今後も果汁飲料の飲用意向は高く、特に果汁100％飲料の需要が大きい。ただし、味覚や原材料などに対して不満点をもつ人も多く、これらに配慮した商品開発が求められている。

調査方法
インターネットによるアンケート調査（A4判・11枚）
調査エリア：全国
対象者：20～60代の男女
有効サンプル：600人

目次
【調査概要】

【被験者特性】

【分析編】
1.果汁飲料の飲用者は？
2.果汁飲料の飲用目的は？
3.果汁飲料の評価は？
4.今後の飲用意向は？
5.求める商品像は？
6.総括

【集計編】
1.果汁飲料の飲用経験（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
2.果汁飲料の飲用機会の増減（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
3.果汁飲料の飲用機会が増えた理由（ＭＡ）
1）果汁100％飲料（全体）
2）果汁100％飲料（男女別）
3）果汁100％未満の飲料（全体）
4）果汁100％未満の飲料（男女別）
4.果汁飲料の飲用機会が減った理由（ＭＡ）
1）果汁100％飲料（全体・男女別）
2）果汁100％未満の飲料（全体・男女別）
5.果汁飲料の代わりに飲むようになった飲料（ＭＡ）
6.果汁飲料の飲用頻度（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
7.果汁飲料の飲用場所（ＭＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
8.果汁飲料の飲用シーン（ＭＡ）
1）果汁100％飲料（全体）
2）果汁100％飲料（男女別）
3）果汁100％未満の飲料（全体）
4）果汁100％未満の飲料（男女別）
9.飲用したフルーツの種類（ＭＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
10.最もよく飲用したフルーツの種類（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
11.飲用した果汁飲料のブランド（ＭＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料41
12.最もよく飲用した果汁飲料のブランド（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
13.よく飲用する果汁飲料の容器（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
14.よく飲用する果汁飲料の容量（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
15.チルドと常温の違いを知っているか（ＳＡ）
16.チルドと常温を飲み分けることがあるか（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
17.チルドと常温をどんな時に飲み分けるか（ＭＡ）
1）チルド
2）常温
18.果汁100％飲料と果汁100％未満の飲料を飲み分けることがあるか（ＳＡ）
19.果汁100％飲料と果汁100％未満の飲料をどんな時に飲み分けるか（ＭＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
20.自分が飲用する果汁飲料を自分で購入しているか（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
21.果汁飲料を誰のために購入するか（ＭＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
22.自分以外の人にどのフルーツの果汁飲料を購入するか（ＭＡ）
23.果汁飲料の購入先（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
24.購入する果汁飲料の容器（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
25.購入する果汁飲料の容量（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
26.果汁飲料の購入価格（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
27.果汁飲料の購入ポイント（ＭＡ）
1）全体
2）男女別
3）年代別
28.果汁飲料の商品スイッチ状況（ＳＡ）
29.果汁飲料の変更点（ＭＡ）
30.果汁飲料の変更理由（ＭＡ）
31.ブランド・商品のイメージ（ＳＡ）
1）「トロピカーナ」（キリン・トロピカーナ）
2）「ミニッツメイド」（日本コカ・コーラ／明治乳業）
3）「ドール」（日本ミルクコミュニティ）
4）「農協果汁」（日本ミルクコミュニティ）
5）「サンキスト」（森永乳業）
6）「スイートオレンジ」（グリコ乳業）
7）「ウェルチ」（カルピス）
8）「ビタミンフルーツ」（伊藤園）
9）「Ｑｏｏ」（日本コカ・コーラ）
10）「バヤリース」（アサヒ飲料）
11）「なっちゃん」（サントリー食品）
12）「フルーツフェスタ」、「のむ果実」（めいらく）
32.ＰＢの果汁飲料を購入することがあるか（ＳＡ）
33.ＰＢの果汁飲料を購入する理由（ＭＡ）
34.果汁飲料の気に入っている点（ＭＡ）
1）果汁100％飲料（全体）
2）果汁100％飲料（男女別・年代別）
3）果汁100％未満の飲料（全体）
4）果汁100％未満の飲料（男女別・年代別）
35.果汁飲料の不満点（ＭＡ）
1）果汁100％飲料（全体）
2）果汁100％飲料（男女・年代別）
3）果汁100％未満の飲料（全体）
4）果汁100％未満の飲料（男女・年代別）
36.今後の果汁飲料の飲用意向（ＳＡ）
37.どれくらいの果汁率の果汁飲料を飲みたいか（ＭＡ）
38.今後飲用したいフルーツの種類（ＭＡ）
1）全体
2）男女別・年代別
39.それぞれの季節において飲用したいフルーツ（ＳＡ）
40.それぞれの時間帯において飲用したいフルーツ（ＳＡ）
41.今後飲用したい果汁飲料の容量（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
42.今後飲用したい果汁飲料の容器（ＳＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
43.今後果汁飲料を飲用したくない理由（ＭＡ）
1）果汁100％飲料
2）果汁100％未満の飲料
44.今後果汁飲料に望むこと（ＭＡ）
1）全体
2）男女別
3）年代別


体裁：CD-ROM［レポート編・データ編］
発刊日：2010年6月30日