スムージーの飲用実態と商品ニーズを探る(第2弾)
―飲用者・飲用層ともに拡大傾向!今後は「20代」「30代」の若年層に加え、「50代」の需要も期待できる―

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今回は、スムージーの飲用実態と今後の商品ニーズを探るため、スムージーの飲用経験のある20~50代の男女を対象にアンケート調査を実施。調査の結果、飲用者は前回に比べ、すべての層で増加した。特に「20代」「30代」の若い世代や「男性」「50代」の伸び幅が大きく、新規需要が期待できる。また、「50代」は健康、無添加、本格感を求めていることから、「青汁」からのシフトが十分見込めるなどの結果も得られた。