2018年 食品企業の海外戦略調査
―インド・中南米など新興国での事業展開が進行―

 

当資料は、調味料・加工食品・食品原料等の大手食品企業15社を対象に、各社の海外での事業戦略をレポートしたものである。近年の国内市場は、少子高齢化等により縮小傾向にあるが、海外市場は今後さらに拡大が見込まれる状況にある。このため、食品各社は海外事業の拡大に積極的である。特に、最近ではブラジルをはじめとする中南米や、調味料メーカーを中心に欧州、中東、アフリカを戦略地域に掲げる企業が増加している。