2019年 ロングライフ惣菜の市場分析調査
―個食の増加に対応して、“簡便性”を訴求する商品が増加―

 

2017年度のロングライフ惣菜市場は、前年比8.3%増の2,020億円となった。要因としては、ユーザーの個食ニーズや健康志向に対応した商品の投入が続いていることが挙げられる。今後も同市場は、“簡便性・健康・高級志向”などを軸とした商品の展開によって規模が拡大する見通し。当資料は、ロングライフ惣菜市場を分野別・種類別・ブランド別・容器別に分析するとともに、参入各社の商品展開や販売状況等についてもレポートしている。