コンシューマーレポート№249
機能性表示食品の摂取実態とニーズ探索調査
―狙うべきヘルスクレームを健康意識・ライフスタイル別に分析―

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今回、機能性表示食品制度を認知し、今後摂取意向がある20~60代を対象に調査を実施。その結果、摂取率の高いヘルスクレームは、「体脂肪の低減」「整腸作用」「脂肪・糖の吸収抑制」であった。また、ブランド別では、「カゴメトマトジュース」が認知度、摂取経験ともにNO.1となった。当レポートは、機能性表示食品の摂取実態と意向を男女別、年代別等で分析しており、今後のマーケティングに資するデータとなっている。