2020年 健康食品企業のR&D戦略調査
―「臨床試験」「製剤化技術」に関する研究開発の活発化―

 

日本の健康食品市場は近年、高齢化社会の進展や医療費の高騰化等を背景に需要を大きく伸ばしている。また、生活習慣病予防のほか、QOL(生活の質)の向上に対するニーズも高まっている。こうした中、各企業は「臨床試験」や「製剤化技術」といったR&D活動に注力している。当資料では、主要健康食品企業のR&D戦略を組織体制、R&D費・人員、注力テーマ、特許、産学官との提携状況等で分析するとともに、主要各社の今後の展望についてもレポートしている。