2017年 めん類の市場分析調査
―新機軸商品の投入による新たな顧客層の開拓が今後のポイント―
2017.03.16
2015年度のめん類市場は、前年比1.9%増の1兆767億円となった。同市場では、少子高齢化の進展、単身世帯・共働き世帯の増加といったライフスタイルの変化に伴い、「簡便」「健康」「個食」等を切り口にした商品の需要が高まっている。当資料では、めん類(即席めん・冷凍めん・パスタ・チルドめん・乾めん)の市場を種類別、業態別、フレーバー別、容器別などで分析している。
関連商品
-
2018年 めん類の市場分析調査
―女性やシニアに対応した健康訴求商品の開発が活発化― -
2020年 フリーズドライ・レトルト食品の市場分析調査
―コロナ禍で内食需要が拡大!高まる健康ニーズへの対応も進む― -
コンシューマーレポートNo.286
植物性たんぱく質の摂取実態と商品ニーズを探る
―“動物性”に偏りがちな食生活を見直し、健康のために摂取するケースが多数!― -
2020年 植物性代替食品市場の最新動向と将来展望
―“植物性たんぱく質”が日本人の健康志向とマッチして市場は急拡大!―