コンシューマーレポートNo.393
2026年　プロテインの摂取実態とニーズ（第5弾）

「筋肉のためのプロテイン」から「目的別に選ぶ健康ソリューション」へ
ー広がる期待価値と新たな市場機会を探るー

【調査概要】
◆今回、プロテインの摂取実態を探るべく、「現在、定期的にプロテイン（アミノ酸やHMBなどを含む）を摂取している20～70代の男女1,240人」を対象にアンケート調査を行った。今回は2018年、2020年、2022年、2024年に続き、5回目の調査となる。

◆30,000人を対象とした事前調査では、プロテインの現在摂取率は13.3%となり、前回から0.6pt減少したものの、調査を開始した2018年からは7.4pt増加した。性年齢層別では、男性若年層の現在摂取率が28.6％と最も高く、2018年比で15.8pt増加となった。直近ではやや減少した一方、長期的にはプロテインの浸透が進んでいる。

◆プロテインに対するイメージでは、「筋肉」が引き続きトップであるものの、「アスリート」「健康食品」「男性向け」といったイメージは減少傾向にある。一方、運動目的として「疾病予防」を挙げる人は5回の調査を通じて増加しており、筋肉づくりに加えて、健康維持などプロテインに求める価値が広がっている。

◆こうしたニーズの多様化を捉えるため、プロテインユーザーを7つのクラスターに分類した。2026年は、本格的な身体づくりを目指す「アスリートタイプ」の構成比が前回から拡大したほか、健康維持を重視する「バランスタイプ」、美容・ダイエットを目的とする「ビューティタイプ」など、異なる目的を持つユーザーが確認された。プロテインは、筋肉づくりだけでなく、消費者それぞれの身体的な課題や理想に応じて活用されている。

◆摂取シーンでは、「運動後」が引き続き最も高いものの、「朝食と一緒に」「昼食と一緒に」「間食時」など、食事や食間での摂取が増加している。現在摂取しているブランドでは、①「ザバス（粉末タイプ）（明治）」、②「オイコス（ダノンジャパン）」、③「ザバス（ドリンクタイプ）（明治）」がトップ3となった。特に「オイコス」は前回から4.3pt増と伸長しており、日常の食生活に取り入れやすい商品にも需要が広がっている。

◆プロテイン選択時の重視ポイントでは、「価格が安い/コスパがいい」「たんぱく質の含有量が多い」がそれぞれ約6割となった。また、情報源では「SNS」が2018年比で13.4pt増加し、購入先では「総合通販サイト」「ドラッグストア」「大型総合スーパー」がトップ3となった。今後は、価格やたんぱく質の含有量といった基本価値に加え、消費者の目的やニーズに応じた商品価値を設計するとともに、適切な情報発信や販売チャネルを通じて訴求することが重要になると考えられる。

◆当調査では20～70代の男女の運動・スポーツの実態、プロテインに対する考え方、プロテインの摂取実態、商品評価、今後の摂取意向などを調査。性別、年齢層別に加えて、「マネジメントタイプ」「アスリートタイプ」「バランスタイプ」「ライトスポーツタイプ」「ビューティタイプ」「ロコモタイプ」「プチトライタイプ」の7つのクラスターでも分析し、プロテイン摂取における消費者のニーズを明らかにしている。

【主な調査内容】
■運動・スポーツの実態
■プロテイン/たんぱく質のイメージ
■プロテインの摂取実態
■プロテインの商品評価
■プロテインに対する意識・考え方
■今後のプロテインの摂取意向

【調査実査日】
2026年7月10日～13日

【調査方法】
WEBによるアンケート調査
調査エリア：全国
対象：現在、定期的にプロテイン（アミノ酸やHMBなどを含む）を摂取している20～70代の男女1,240人
（20～70代男女30,000人から抽出）

目次
■調査概要
■被験者特性
■事前調査
■本調査

【分析編】
1. 運動・スポーツの実態
2. 運動・スポーツの目的
3. プロテインの摂取状況
4. プロテインのイメージ
5. プロテインの摂取実態
6. プロテインの情報源と購入先
7. プロテインの利用目的の変化
8. プロテインとの併用成分
9. プロテイン商品の現在摂取率ランキング
10-1. プロテイン商品のトライアル率
10-2. プロテイン商品のリピート率
10-3. プロテイン商品のトライアル率×リピート率
11. プロテイン商品の重視ポイントと選択理由
12. プロテインの商品評価
13. プロテインの価値分析
14. プロテインユーザーのクラスター
15-1. クラスターの変遷①（構成比）
15-2. クラスターの変遷②（ポジショニングマップ）
16. クラスターの概要
17. クラスター別のプロテインに対する考え方
18. クラスター別の商品像
19-1. クラスター別分析：マネジメントタイプ
19-2. クラスター別分析：アスリートタイプ
19-3. クラスター別分析：バランスタイプ
19-4. クラスター別分析：ライトスポーツタイプ
19-5. クラスター別分析：ビューティタイプ
19-6. クラスター別分析：ロコモタイプ
19-7. クラスター別分析：プチトライタイプ

【集計編】
1. 運動・スポーツの種目（MA）
2. 種目別の運動頻度（SA）
3. フィットネスクラブ・スポーツジムの利用（SA）
4. パーソナルトレーナーの指導（SA）
5. 運動・スポーツの目的（MA）
6-1. プロテインのイメージ（MA）
6-2. たんぱく質のイメージ（MA）
7-1. プロテインについて知っている効果（MA）
7-2. プロテインに期待している効果（MA）
8-1. 一般的に考えられるプロテインのデメリット（MA）
8-2. 自分にもあてはまるプロテインのデメリット（MA）
9. プロテインの種類別イメージ（MA）
10. プロテインの情報源（MA）
11. プロテインの購入きっかけ（MA）
12-1. プロテインの購入先（MA）
12-2. プロテインの最もよく利用する購入先（SA）
13-1. 摂取している剤形・形態（MA）
13-2. 最もよく摂取している剤形・形態（SA）
14-1. 粉末を溶かす時に利用する飲料（MA）
14-2. 粉末を溶かす時に最もよく利用する飲料（SA）
15. 粉末を溶かす飲料の選択理由（MA）
16. プロテインを摂取するタイミング（MA）
17. プロテインの摂取頻度（SA）
18. プロテインの購入回数（SA）
19-1. 現在、1か月あたりにかけているプロテインの費用（SA）
19-2. 今後、1か月あたりにかけたいプロテインの費用（SA）
20-1. 食事以外でプロテインから摂取したいたんぱく質の量（SA）
20-2. 食事以外でプロテインから摂取しているたんぱく質の量（SA）
21. プロテインの継続期間（SA）
22. プロテインの位置づけ（MA/SA）
23-1. 知っているブランド（MA）
23-2. これまでに摂取したことがあるブランド（MA）
23-3. 現在定期的に摂取しているブランド（MA）
24. ブランドのイメージ（MA）
25. ブランドに興味を持ったきっかけ（MA）
26. ブランドの選択理由（MA）
27. プロテイン摂取で期待する効果（MA）
28. 効果実感度（SA）
29. ブランドの満足点（MA）
30. ブランドの不満点（MA）
31. ブランドの購入回数（SA）
32. ブランドの継続意向（SA）
33-1. 食事や健康食品から意識的に摂取している成分（MA）
33-2. プロテインと同じ目的で摂取している成分（MA）
33-3. プロテインとは異なる目的で摂取している成分（MA）
34. 今後の摂取意向（SA）
35. 今後摂取したいプロテインの剤形（MA）
36. 今後摂取したいプロテインのフレーバー（MA）
37-1. 今後摂取したいプロテインの種類（MA）
37-2. 今後メインで摂取したいプロテインの種類（SA）
38. プロテイン選択時の重視ポイント（MA）
39. プロテイン選びで必須となる条件（SA）
40. プロテイン選びで決め手となる条件（SA）
41. 思わず購入したくなる訴求ワード（SA）
42. 今後摂取したいプロテイン商品（MA）
43. 理想とする身体・体型（MA）
44. プロテイン摂取のベネフィット（MA）
45. プロテインに対する意識・考え方（SA）
46. 価値観・ライフスタイル（SA）

【資料体裁】
A4判134頁

【発刊日】
2026年10月30日